Žejko -- biographie

 Žejko -- biographie

Žejko est né le 2 mai 1990 à Kreševo.

Il a commencé ses études à l'école elementaire à 1997. Il a édudié au lycée entre 2005 et 2009. Après il a commencé ses études à l'université depuis 2009 en Croate. Il a fait un stage été 2013 pandant 3 mois à CERN. Il étudie à Télécom ParisTech depuis 24 février 2004.

Il aime jouer de la guitare et il joue de la guitare depuis 11 ans.

Ma ville -- Tianming

Ma ville

Taicang est la ville où je suis né. Elle est dans la province de Jiangsu, l'est de la Chine. Elle est près de Shanghai. Elle est une petite ville typique au sud de Yangtze. Il y a nombreux fleuves et la terre est fertile.

l'origine du nom

Elle s'appelle 'Taicang' grâce à l'agriculture développé. Dans le temps anciens, elle était le lieu où il y avait des stockages du grain pour l'empereur. En chinois, 'Tai' décrie l'empereur et 'Cang' est la stockage, donc 'Taicang' en semble est la stockage de l'empereur.

l'histoire

Taicang est un bon lieu pour commencer le navigation parce que elle est près de fin de Yantze. C'est pourquoi que Zhen He, un grand navigateur en Chine commençait la navigation avec 240 bateaus en 1405 ici.

Un monument historique

À Taicang, il y a un palais du Tianfei. Taifei est la Mère Céleste qui peut bénir le sécurité du navigation. Donc les gens vont à le palais avant le navigation. Zhen He est allé ici aussi. Aujourd’hui, ce palais est aussi le Mémorial de Zhen He.

Minh Quoc - La portrait de Tianming

Bonjour à mes amis.

Cette fois, je vous décrire la portrait de mon camarade qui s'appelle Tianming.

Il a 23 ans et vient de Chine. Il n'a pas de frère ou de sœur à cause de la politique de famille en Chine. Il aime voyager mais il n'a pas le temps de faire. Il fait beaucoup du sport tels que: natation, basketball et ping pong.  Il peut passer trop de temps pour regarder Manga et TV series qui s'appelle Big Bang. Il peut faire la cuisine mais il n'aime pas. Tianming déteste le bruit. Dans son temps libre, il va jouer aux cartes en ligne. Le soir, il reste souvent dans sa chambre. Il ne sort pas avec ses amis. Je pense que c'est une personne introvertie. 

Rouleau de printemps -- Tianming

 

L'origine

L'origine du rouleau de printemps remonte à la dynastie Dong Jin (东晋 l'an 316-420). À l'époque, il s'appellait "assiette de printemps"t. Les gens les mangeaient pour fêter cette saison quand le printemps arrivait. Il etait composée d'une galette de blé cuite avec des légumes. À la dynastie Song (宋朝), le nom a été modifié et il s'appellait "galette de printemps". Aujourd'hui, la grande galette est devenue un petit rouleau, d'où le nom "rouleau de printemps".

La recette

• 40 pâtes de Chun Juan

• 500g porc

• 1 kg Chou chinois

• 4 à 5 champignon parfumé

• Sel, poivre, huile

• Maïzena

• Vinaigre chinois

Les étapes

1. Faire la farce

• Couper le porc en fines lamelles, faire sauter le porc pendant 2 à 3 minutes

• Faire sauter le chou chinois pendant 2 à 3 minutes

• Egoutter les champignons et les couper en petits morceaux.

• Rajouter la viande et les champignons avec le chou, les faire sauter pendant 3 minutes. Ajouter un peu de maïzena pour que le jus soit absorbé

• Mettre la farce au frigo dans un saladier jusqu'à ce qu'elle soit froide

Les recettes du farce sont pas limité. Crevettes, crabe, sans viande et etc. Comme vous voulez.

2. Faire les rouleaux

3. Faire la friture

• Dans une casserole, mettre assez d'huile

• Lorsque l'huile est chaude, mettre les rouleaux dans l'huile et frire 2 minutes de chaque côté. 

C'est bon!