Le plat que j'aime faire --Poulet Kung Pao

bonjour à tous

Aujourd'hui je vous présente un plat très délicieux. Il s'appelle “poulet kung-pao" et il y a un long histoire.

Il est origine en dynastie Qing et il est un plat traditionnel à sichuan (une province en Chine ) .et plus important ,il est facile â cuisiner.

les ingrédients

                                                                  les ingrédients

 

500 grammes du poulet;

 

une pièce de poivron ;

 

une pièce de Concombre;

 

200 grammes de Cacahouètes;

 

 

 

• étape 1

 

Couper le poulet ,le piment et le concombre en dés;

 

Brasser les dés du poulet avec le sel, ajouter la fécule. Mélanger lentement.

 

 

• étape 2

 

Dans une poêle, chauffer l’huile. Ajouter les poivres et les piments à frire jusqu’à les changes des couleurs des piments.

• étape 3

   Mettez les dés et les pièces ;

    Faites sauter le poulet, après quelques minuite ajouter le concombre , le poivron ensemble . Continuer.

• étape 4

Ajouter les cacahouètes avant finir. Continuer sauter.

Conseil : ne mettez pas les cacahouètes trop tôt . (pour les goûts des cacahouètes plus croquant.)

 

• le résultat

 

 

conseil

Ajouter un peu de sucre pour le goût plus délicieux